Mantener permanentemente informados sobre las noticias que se generan a nivel regional, provincial, nacional e internacional a cada uno de los que participan en los Foros Virtuales de cada una de las Cadenas Agroalimentarias.
28/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Les reseñamos información que publica el Diaro Económico de España, Cinco Dias, referido a que las grandes empresas entran en el mercado "halal".
22/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
A pesar de que la automatización en la agricultura es a menudo sinónimo de eficiencia, ese no ha sido el caso con la cosecha y procesamiento de berries. Sin embargo, eso está cerca de cambiar.
21/04/2016 INNOVACIÓN NACIONAL
La producción de pimiento para pimentón es una importante actividad económica de los Valles Calchaquíes, en las provincias de Salta, Tucumán y Catamarca, del Noroeste Argentino.
19/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
La firma Caviaroli acaba de volver a poner un toque diferente a sus conocidas perlas de aceite de oliva virgen extra Hace falta curiosidad, ambición y un punto de locura para dejar que productos originales como los de CAVIAROLI añadan esa chispa que convierte nuestras cenas en el evento del año.
18/04/2016 INNOVACIÓN NACIONAL
Unas 16 millones de toneladas de alimentos se pierden o van a la basura en la Argentina cada año, según un trabajo reciente del Ministerio de Agroindustria. De esa cifra que no alimenta a nadie, casi el 72% corresponde a hortalizas y frutas, y un 10% a supermercados, detalló una fuente oficial.
18/04/2016 INNOVACIÓN NACIONAL
Ante una mesa llena de papas fritas, maníes, palitos e ingredientes varios que conforman la picada poco saludable a la que estamos acostumbrados es difícil ponerse un freno antes de que en los recipientes queden sólo los restos.
18/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Cuando Thomas Manz quiere cocinar unas verduras u hortalizas, coge su cesto, sale a la calle y las recolecta en alguno de los espacios públicos de su localidad, Andernach, una población de unos 30.000 habitantes al norte del estado alemán de Renania-Palatinado.
18/04/2016 INNOVACIÓN NACIONAL
La Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica, dependiente del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, convoca a empresas, cooperativas y redes de empresas, radicadas en todo el país, a la presentación de proyectos de desarrollo tecnológico que tengan un impacto social y territorial para ser financiados a...
15/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Pruebas de VineRobot el pasado verano. El vino de los próximos años le deberá mucho a Marte. Un robot tiene la clave. Su cuerpo de sensores y cámaras estereoscópicas recuerda al Sojourner, lanzado antaño a rastrear suelo marciano. Pero la misión de VineRobot está a pie de cepa.
15/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Investigadores del departamento de Ingeniería Química de la Universidad de Huelva han incorporado aceites esenciales de clavo, canela y tomillo blanco a un plástico obtenido a partir de proteína de gluten de trigo para fabricar envases con propiedades antimicrobianas.