30/12/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

La UPV lidera un proyecto para monitorizar los viñedos con un nuevo robot autónomo

La Universitat Politècnica de Valencia lidera el proyecto europeo VineScout, con el que pretende comercializar un nuevo robot autónomo para la monitorización de los viñedos que ofrezca al sector una herramienta para su gestión "sin precedentes", según ha informado la institución académica en un comunicado.

20/12/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Mano robótica que escoge el mejor tomate gracias a la ?robótica blanda?

La "robótica blanda" es una disciplina relativamente nueva que está ganando cada vez más interés, sobre todo porque su aplicación en ciertos ámbitos industriales y médicos es especialmente interesante.

20/12/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Estas cestas de la compra te dicen lo que vas gastando sin pasar por caja

Internet se ha convertido en una de las opciones preferidas de los usuarios a la hora de comprar. Sin embargo, los establecimientos también se modernizan y el supermercado del futuro sigue avanzando.

16/12/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

PARÍS PERMITE POR LEY QUE CUALQUIER CIUDADANO CULTIVE COMIDA SANA Y SOSTENIBLE EN CUALQUIER LUGAR DE LA CIUDAD

Fue en el mes de abril de 2015 cuando la alcaldía de París anunció la puesta en marcha de una nueva economía circular con el objetivo de proteger jardines y promover el desarrollo de actuaciones ecológicas en la ciudad.

14/12/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

NIA (Perú) tiene 5 nuevas variedades de quinua contra la anemia

Para contrarrestar la desnutrición y anemia en los niños menores, la Estación Experimental Agraria Illpa Puno, del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), tiene 5 nuevas variedades de quinua que contiene proteínas de alto valor nutritivo.

13/12/2016 INNOVACIÓN NACIONAL

Desarrollan un queso magro que ayuda a bajar el colesterol, INTA

El producto fue creado por el INTA y lo vende una PyME cordobesa. Se le incorporaron fitoesteroles y antioxidantes naturales para mejorar su calidad nutricional.

13/12/2016 INNOVACIÓN NACIONAL

El INTA desarrolló una aplicación para calibrar las pulverizadoras desde un móvil

Se trata de la aplicación denominada ?Criollo? que se encuentra disponible en la tienda de aplicaciones para dispositivos que usan el sistema operativo Android,Google Play y que impacta en la eficiencia en el uso de los agroquímicos.

13/12/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

INIA: Investigadores chilenos crearon pan integral?, pero blanco

En la feria, realizada ayer, también destacaron los colorantes para comida elaborados con vegetales, papas que necesitan menos agua para crecer y un vino sin alcohol.

02/12/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Las cortezas de cítricos, un aditivo alimentario ?al alza?

Las cortezas de los cítricos que se desechan en el proceso de hacer zumos podrán utilizarse para elaborar aditivos y gelificantes totalmente naturales para sustituir los productos químicos que se emplean habitualmente en la elaboración de mermeladas, empanadillas y repostería sin alterar su sabor y mejorando sus propiedades saludables.

30/11/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

El exitoso caso de ?Qui?, la cerveza de quínoa hecha en el sur

Con tres variedades, la cerveza ?Qui? tiene varios sellos que la hacen especial: es la primera en el mundo elaborada totalmente a base de quínoa blanca y es también un producto totalmente chileno.