Mantener permanentemente informados sobre las noticias que se generan a nivel regional, provincial, nacional e internacional a cada uno de los que participan en los Foros Virtuales de cada una de las Cadenas Agroalimentarias.
15/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
El segundo experimento sobre cómo hacer crecer cultivos en suelos que simulan las condiciones de Marte o la Luna, ha dado un resultado sorprendente: diez especies diferentes han sido cultivadas.
15/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Una técnica avanzada de detección de contaminantes y materias extrañas en alimentos permite penetrar en alimentos y detectar contaminantes o cuerpos extraños de tamaño reducido (hasta 2 y 3 milímetros), situados en la superficie o incluso en su interior.
14/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
¿Cuántas veces has decidido no comerte algo porque no sabías cómo deshacerte de las calorías que ibas a ingerir?
14/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Un equipo de científicos está explorando una fuente inusual de electricidad, tomates estropeados que no son aptos para su venta al público.
12/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
En una época donde la generación de residuos y la multiplicación de los desechos es una preocupación cada vez mayor, las iniciativas que buscan reducir el consumo de envases y, por ende, el exceso de basura, son bienvenidas y saludadas al unísono.
12/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Puede que sean bastante útiles, pero la verdad detrás de los cubiertos de plásticos es bastante aterradora. No sólo tardan bastante en descomponerse, sino que al hacerlo liberan varias sustancias tóxicas.
12/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
En poco tiempo será habitual realizar gestiones sobre las necesidades de riegos, análisis de las plantas, estado de las plagas, fertilización, estimaciones de producciones y rendimientos
04/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Stonyfield ha tomado embalaje ecológico al siguiente nivel con un nuevo postre Froyo con el empaquetado comestible. Las pequeñas bolas de yogur, llamadas perlas de yogur helado, cuentan con las cucharadas de yogur encajonados en pieles comestibles, de protección.
04/04/2016 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Las botellas de plástico son uno de los principales contaminantes del planeta y pueden tardar hasta mil años en desaparecer.
31/03/2016 INNOVACIÓN NACIONAL
Como el resto del mundo, nuestro país tiene un interés creciente en el desarrollo de tecnologías amigables con el ambiente. En ese sentido, desde 2008, investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) vienen trabajando con vistas a aprovechar las potencialidades de las microalgas (plantas de una sola célula), ya sea desde el puro...