Mantener permanentemente informados sobre las noticias que se generan a nivel regional, provincial, nacional e internacional a cada uno de los que participan en los Foros Virtuales de cada una de las Cadenas Agroalimentarias.
08/08/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Acaba de pasar la feria Agroexpo 2017 en Corferias, un espacio para entender y aprender en la ciudad lo que el campo, la tecnología y la industria agropecuaria ofrecen y los avances tecnológicos e innovación en el sector.
08/08/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Una empresa multinacional dedicada a la fabricación y distribución de tecnologías para el control de Calidad del agua y de Alimentos, con casi cuarenta años en el mercado llega a Chile en el año 1997 y actualmente su presencia abarca más de cincuenta países.
08/08/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Un equipo interdisciplinario de estudiantes y egresados de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) desarrolló un helado sabor fresas al vino tinto, alto en proteína, sin azúcar y bajo en grasas, como parte del Programa Intensivo de Ingeniería para la Innovación que ofrece el Centro Académico de Innovación y Desarrollo de Productos, de...
07/08/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
"Tomalo rápido así no te derrite". ¿Quién no ha escuchado esta frase varias veces durante su infancia o se la ha dicho a sus hijos?
07/08/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Pisa el escenario y dice que le gusta venir siempre a Buenos Aires, excepto cuando gana Boca.
03/08/2017 INNOVACIÓN NACIONAL
La provincia de Mendoza será sede de la próxima "Jornada de tecnología de los alimentos", actividad que tendrá lugar el 4 de agosto con motivo de los festejos que está realizando el INTI por su 60º aniversario.
03/08/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Como un apoyo para que los consumidores logren conocer si un alimento es alto en azúcar, grasas saturadas y sodio la organización el Poder del Consumidor presentó la aplicación Escáner nutrimental, que cuenta con una base de datos de más de 2 mil productos que se comercializan en el país.
31/07/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
Es una marca inglesa que vende un sustituto de la carne hecho con hongos fermentados.
17/07/2017 INNOVACIÓN INTERNACIONAL
A nivel mundial, la industria de alimentos ha cambiado en función de las nuevas demandas de los consumidores que buscan alimentos más saludables, pero también que incorporen nuevas tecnologías tanto en su elaboración como en el proceso de producción.