Mercados mayoristas frutihortícolas

En Argentina, los Mercados Mayoristas Frutihortícolas (MMFH) cumplen un rol estratégico como nodos de distribución de frutas y hortalizas frescas hacia diversas regiones del país, contribuyendo al desarrollo de las economías regionales.

En este marco, el Plan Nacional generó, junto a FAO Argentina, una herramienta técnica que fortalece las capacidades de los MMFH e impulsa futuras líneas de trabajo para lograr una mejora de la eficiencia del sector y una reducción de las pérdidas de los productos frescos.

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Aprendizajes del autodiagnóstico para las gestión de las PDA en Mercados Mayoristas Frutihortícolas

Este informe documenta el trabajo de implementación del autodiagnóstico de la Guía en ocho Mercados Mayoristas Frutihortícolas ubicados en diferentes provincias de Argentina, realizado con el acompañamiento técnico brindado por la FAO en el marco de una cooperación orientada al fortalecimiento de capacidades.

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Guía para Mercados Mayoristas Frutihortícolas: Buenas Prácticas para la Gestión de las PDA

Esta guía busca promover la modernización de la gestión de los mercados mayoristas y la implementación de soluciones concretas que garanticen procesos de comercialización inclusivos e innovadores, que contribuyan al abastecimiento alimentario.

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