La CONAL es un organismo técnico que se encarga de las tareas de asesoramiento, apoyo y seguimiento del Sistema Nacional de Control de Alimentos, establecido por el Decreto 815 de 1999.
El Ministerio de Agroindustria, es el organismo del Gobierno Argentino con incumbencia directa en las principales temáticas abordadas por la FAO, actuando en el mejoramiento de la relación con la FAO y contribuyendo en la definición de las prioridades y ejes nacionales de cooperación y hacia los sectores agrícolas, agroindustriales y agroenergéticos.