1. Agricultura, Ganadería y Pesca
  2. Alimentos Argentinos
  3. Marco Regulatorio

Marco Regulatorio

Asumimos el compromiso para desarrollar y elaborar normas eficientes, modernas, razonables e inclusivas para el sector alimentario argentino.

Consulta pública


EX-2024-86895019- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de subproductos de nuez pecán

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Nota de aval del Ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos; Guillermo Bernaudo
EX-2024-124212627- -APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación del artículo 551

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Nota CIL
EX-2024-87346833- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación del aceite de palma virgen

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
EX-2024-98783392- -APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación de aceite de coco neutro e incorporación de aceite de coco virgen

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Nota de aval del Ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos; Guillermo Bernaudo
Nota Chiagral S.A.S
EX-2024-120351636- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de chips de roble

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Nota de Scotch Whisky Association (SWA)
EX-2024-121845920- -APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación de artículos 756 y 760

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Nota CIPA
EX-2024-105268200- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de hojas de aguaribay (Schinus molle)

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
EX-2024-120520035- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de euglena gracilis en polvo para SD.

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Nota Herbalife
EX-2024-96690309- -APN-DLEIAER#ANMAT (con tramitación conjunta EX-2024-129675614- -APN-DLEIAER#ANMAT)

Incorporación y modificación de artículos sobre Pimientas

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
EX-2024-120835652- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de hojas de alcaparras en conserva

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
EX-2024-130978481- -APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación de artículos de Conservas Vegetales

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Feb de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
EX-2024-110922579- -APN-DLEIAER#ANMAT (con tramitación conjunta EX-2024-129013930- -APN-DLEIAER#ANMAT)

Incorporación de salvado de arroz

Inicio: 14 de Ene de 2025
Finalización: 13 de Ene de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Nota de aval del Ministro de Desarrollo Económico de Entre Ríos; Guillermo Bernaudo
Nota ACELA Entre Ríos
Nota ICTAER
Nota Cooperativa de Arroceros Villa Elisa
Nota ITAPROO
EX-2023-95238844- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de extracto de fruto monje

Inicio: 13 de Dic de 2024
Finalización: 12 de Ene de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Cámara de Fabricantes de Alimentos Dietéticos y Afines (CAFADYA)
Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL)
Cámara de Industriales de Productos Alimenticios (CIPA)
EX-2021-95807560- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de maca

Inicio: 13 de Dic de 2024
Finalización: 12 de Ene de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
EX-2024-99634621- -APN-DLEIAER#ANMAT

Modificación de artículos del Capítulo II

Inicio: 13 de Dic de 2024
Finalización: 12 de Ene de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
Nota del Med. Vet. Hugo Palópolis
EX-2024-76404563- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de sake

Inicio: 13 de Dic de 2024
Finalización: 12 de Ene de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
EX-2024-35332562- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de hojas de olivo

Inicio: 13 de Dic de 2024
Finalización: 12 de Ene de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones
EX-2023-151622032- -APN-DLEIAER#ANMAT

Incorporación de mucílago de chía

Inicio: 13 de Dic de 2024
Finalización: 12 de Ene de 2025
Proyecto de Resolución
Proyecto de Resolución
Observaciones

Nacional

Inicio

Decreto 815/99

Establecimiento del Sistema Nacional de Control de Alimentos con el objeto de dar cumplimiento al C.A.A.

Ley 18.284

Declara la vigencia del Código Alimentario Argentino en todo territorio Nacional.

Decreto 2126/71

Reglamentación ley 18284 referida al C.A.A.

Norma SENASA 4.238/68

Reglamento de inspección de productos, subproductos y derivados de origen animal.

Internacional

CODEX ALIMENTARIUS

Mercosur

Unión Europea (USDA-FDA-FAO-OMS,etc)

FAO

Contacto

Dirección: Paseo Colón 922, 2º piso, CABA Argentina

Código postal: C1063ACW - CABA, República Argentina

Teléfono: (+54 11) 4349-2236

Mail: normasaa@magyp.gob.ar