Alimentos Argentinos
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La Asamblea General de las Naciones Unidas en su 68º período de sesiones, proclamó el año 2016 Año Internacional de las Legumbres. Su objetivo es sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas nutricionales de estos productos como parte de una producción de alimentos sostenible encaminada a logar la seguridad alimentaria y la nutrición. (..)
Esta publicación ha sido elaborada con el fin de contribuir a impulsar el consumo de legumbres secas lentejas, garbanzos, arvejas y porotos ya que resultan ser un grupo de alimentos adecuado y muy recomendable para la alimentación diaria. (..)
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