El producto bio ?se cuela? en la cesta de la compra de la mitad de hogares españoles

Les acercamos por este medio una nota sobre el crecimiento del consumo de alimentos bio en España. Casi la mitad de los hogares españoles (47,2 %) incluye algún producto ecológico o bio en su cesta de la compra y el 39,8 % afirma haber adquirido más artículos de estas características en el último año.

Éstas son las principales conclusiones de un informe sobre los productos bio.

El grupo de distribución ha asegurado en un comunicado que el “consumo de los productos bio es ya una realidad entre las familias españolas” y, a tenor de los datos recabados, los “menores de 30 años cabezas de familia compran en mayor proporción este tipo de productos (62 %) y los mayores de 65 años son de los que menos lo hacen (36 %)”.

Además, ha destacado la presencia de estos artículos en la cesta de la compra de hogares con personas que padecen alguna intolerancia alimentaria (61,1 %).

Relacionados con salud

Respecto a la razón principal que motiva la compra de los productos bio es que los españoles “consideran que son más saludables” y el 68,8 % de los encuestados cree que son importantes para llevar a cabo una dieta saludable.

Otras de las causas que aducen los consumidores para apostar por su consumo son la falta de aditivos o pesticidas (25,4 %) y su calidad (19,2 %).

Para ver la nota completa, ingresar a:

http://pae.gencat.cat/es/noticies/170614_efeagro