Mantener permanentemente informados sobre las noticias que se generan a nivel regional, provincial, nacional e internacional a cada uno de los que participan en los Foros Virtuales de cada una de las Cadenas Agroalimentarias.
Les enviamos información del sitio Portal Olivícola sobre la utilización de los desperdicios agrícolas. Aprovechar la estacionalidad de algunas agroindustrias para crear nuevas líneas de negocio basadas en bioproductos.
Ese es el objetivo principal del proyecto europeo AGROinLOG, que entre otras alternativas, pretende utilizar los residuos agrícolas bien para producir combustibles competitivos en el sector industrial y/o de servicios, como materias primas para la fabricación de muebles, o como base para la obtención de productos químicos.
Este proyecto es una iniciativa financiada por la Comisión Europea con cerca de 6 millones de euros. Cuenta con la participación de 15 entidades de siete países europeos, entre los que se encuentran Zaragoza Logistics Center, Agroindustrias Pascual Sanz, Cooperativas Agro-alimentarias España y CIRCE, que es el coordinador del proyecto. Juntos combinarán sus esfuerzos para configurar y optimizar las nuevas cadenas logísticas y reutilizar residuos generados en la producción de alimentos.
De este modo se conseguirá transformar un residuo en un recurso local y sostenible y, al mismo tiempo, mejorar la competitividad de las agroindustrias que presentan periodos de baja actividad. Estas industrias podrán reaprovechar parte de sus instalaciones y equipos para generar una nueva línea de negocio que les permita mitigar su carácter estacional. Para ello, podrán proveerse de los residuos agrícolas generados en su propia actividad, o de los de zonas o industrias próximas.
Esto permitirá a las agroindustrias generar una nueva actividad con un 20% menos de gastos de los que serían necesarios si se empezara de cero. Concretamente, los primeros análisis efectuados a las agroindustrias piloto han arrojado que se podrían alcanzar ahorros de 1-2 millones de euros en los diez primeros años de operación. En algún caso esta cifra podría llegar incluso a superar los 10 millones de euros.
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