Propuestas agrologísticas para el Sector Hortícola Argentino

Les acercamos esta nota del sitio Agroindustria sobre nuevas propuestas para el sector hortícola argentino.

En la apertura del encuentro, Peter Ravensberger, que se encuentra de visita en nuestro país como parte de una gira internacional busca conocer la realidad local para mejorar el conocimiento sobre la logística en productos alimenticios, está trabajando sobre toda la cadena de producción desde la cosecha hasta el producto en góndola. 



Al término de la presentación, Negri manifestó que "lo más importante que tiene la horticultura argentina es el capital humano, vamos a tener que trabajar mucho para mejorar la cuestión de la infraestructura, pero el sector tiene gran capacidad para desarrollar sus potencialidades, apuntando sobre todo a los mercados externos".



El experto explicó cómo es el sistema y cuáles son los protocolos de transporte que funcionan en los Países Bajos y destacó que "la tecnología siempre será buena para dar impulso a la producción, pero por sí sola no eleva el desarrollo, también es necesario una excelente articulación entre el sector público y el privado". 



En tanto, el subsecretario presentó un mapa productivo hortícola de la República Argentina y expuso sobre cuáles son los aspectos más importantes a mejorar en los próximos años. "Queremos duplicar el consumo de frutas y verduras y para eso tenemos que trabajar en potenciar la actividad resolviendo algunas cuestiones importantes, como el alto grado de informalidad que presenta el sector", destacó el subsecretario. 



Asimismo, el director provincial de Agricultura, anticipó la presentación de un plan de desarrollo sectorial que el Gobierno de la provincia de Buenos Aires espera tener operativo en breve. 



Del encuentro participaron, además,el Consejero Agrícola de la Embajada; el director nacional de Fruticultura y Horticultura, del Ministerio de Agroindustria de la Nación; el director de Agricultura Familiar y Desarrollo Rural, de la cartera agroindustrial bonaerense; representantes del Ministerio de la Producción de la Provincia de Buenos Aires, del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), del Servicio de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), de Cancillería y de la Agencia de Promoción de Inversiones y Comercio Internacional. 

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