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No hay duda de que para algunos productores el mercado de Estados Unidos (EE.UU.) se ha convertido en el blanco de la exportación de productos.
Esto toma cada vez más fuerza, pues buscan una mayor rentabilidad e incrementan sus ingresos.
El zapallo (o la calabaza), que es cosechado en la provincia de Herrera, Los Santos y Coclé, es enviado en contenedores en bolsas de 40 libras, que son vendidas a 11 $, y cajas de 45 libras, a un costo de 13 $.
Desde el 2006 a la fecha, la empresa Panama Squash ha exportado 452 contenedores a EE. UU., lo que representa un envío de 45 por año, un contenedor por semana, con capacidad para 1.150 de estas cucurbitáceas, que se cosechan en tres estilos: zapallo criollo, calabaza de pico y la arjuna.
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