El vino, 10 propiedades que te enamorarán

Les enviamos información del sitio Área del Vino sobre las propiedades del vino.

1. Cuida tu línea

Seguramente sabías que el vino tinto es una bebida antioxidante pero ¿habías oído hablar de sus propiedades quemacalorías? Según un estudio del Instituto Tecnológico de Massachusetts el consumo de vino tinto activa la función de un gen que impide la formación de nuevas células de grasa y ayuda a movilizar las existentes. Psst. El vino tinto contiene siete calorías por gramo pero en dosis moderadas y junto a una buena alimentación, puede ayudarte a controlar el peso.

2. Todo te sabrá mejor

Tomar vino en la comida no sólo puede ser un placer sino que te ayudará a percibir mejor los sabores que si la acompañas con agua. La clave está en las propiedades astringentes del vino, que evitan la excesiva sensación de grasa causada por alimentos como la carne roja.

3. Cuida tu boca

¿Alguna vez has escuchado a tu abuela decir que las infecciones de la boca se curan con vino? Pues no va desencaminada, ya que según los estudios de investigadores italianos algunos compuestos presentes en esta bebida frenan el crecimiento bucal de los estreptococos y bacterias vinculadas a las caries, además del de otros asociados a la gingivitis y dolores de garganta.

Para ver la nota completa, ingresar a:

http://www.areadelvino.com/articulo.php?num=28408