Vinos orgánicos: una tendencia que crece en la Argentina

Especialmente, se cultiva en regiones donde los productos tóxicos tales como pesticidas, herbicidas, fertilizantes artificiales se encuentran totalmente prohibidos, (tanto en los viñedos como en la bodega).

En armonía

Sobre la producción biodinámica de este tipo de vinos, hay algo muy curioso: se establecen el calendario prestando atención a cuestiones tales como los ciclos de la luna y la armonía entre los animales y vegetales de los viñedos.

En el mes de agosto, Buenos Aires fue sede de una Feria de Vinos Orgánicos en La Botica del Ángel, que concentró a los distintos productores de vino orgánico.

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