Superfoods, alimentación y salud todo en uno

Se ha incrementado un 202% a nivel mundial el número de productos lanzados al mercado con los términos superfood, superfuit o supergrain.

Este aumento es el reflejo del consumidor súper informado y su demanda por productos que, siendo naturales, sean nutritivos y saludables. Y tú, ¿estás dispuesto a satisfacer los deseos de tus clientes?


Las motivaciones del consumidor hacia las superfoods

Por una parte, la búsqueda de la salud y el bienestar. Gran parte de los consumidores son conscientes de la necesidad de cambiar sus estilos de vida para que sean más sanos, y un significante porcentaje está dispuesto a pagar más por alimentos que contribuyan a mejorar su salud.

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