EE. UU.: Florida espera superar la cosecha de arándanos

EE. UU.: Florida espera superar la cosecha de arándanos

Aunque la temporada de este año lleva en torno a una semana de retraso debido a que ha habido más días nublados este invierno, se prevé una cosecha sólida con mucha fruta y precios que alcanzarán su punto óptimo, lo que hará que estas bayas sean asequibles para los consumidores y lucrativas para los productores. Los precios de la cosecha de este año todavía no se han fijado, pero, tradicionalmente, los consumidores pagan más al comienzo de la temporada.

En los primeros años de los arándanos en Florida, los agricultores tuvieron problemas de enfermedades, polinización, suelo, calidad del agua y rendimiento. "Las nuevas variedades son mejores, más grandes, más sabrosas y de mejor rendimiento", dice Straughn sobre los últimos cultivares obtenidos por la Universidad de Florida, como el Emerald o el Jewel. Y hay más variedades en el horizonte que serán adecuadas para la cosecha mecanizada.

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