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El sitio Olimerca da cuenta de que el 37% de los consumidores catalanes son fieles a los productos ecológicos, según los datos del Barómetro de Percepción y Consumo de los Alimentos Ecológicos 2015, recién presentado en Barcelona, la mitad de la población catalana consume este tipo de productos, aunque la frecuencia es muy variable.
Por productos, el aceite se encuentra entre los principales, por detrás de la verdura / legumbres, fruta, huevos, leche y derivados lácteos, carne, pan, cereales y pasta.
El Barómetro aporta que el 37% de los catalanes consume alimentos ecológicos más de una vez al mes, el 25% semanalmente y un 5% todos los días.
Para ver el informe completo:
http://www.olimerca.com/noticiadet/el-aceite-de-oliva-es-uno-de-los-productos-ecologicos-con-mas-demanda/b6e41dec430de45523fed7be0c8915a9