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Unas 200 panaderías del municipio de San Martín comenzarán a comercializar "pan saludable", que reduce los niveles de colesterol y previene las enfermedades cardiovasculares.
La experiencia se extenderá luego a otros productos de venta en panadería, como pan dulce y rosca de pascua.
El pan saludable se expenderá pronto en otros once municipios del Gran Buenos Aires agrupados en la Cámara Industrial de Panaderos del Oeste.
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