UE: Open New Food innovación abierta para Pymes agroalimentarias

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (FEDACOVA) está a la cabeza del proyecto europeo Open New Food, iniciativa orientada a formar en innovación abierta a los directivos de las Pymes agroalimentarias de la Unión Europea. En colaboración con AINIA, FEDACOVA está formando a un total de 150 empresarios con el objetivo de hacerles identificar y desarrollar con mayores garantías oportunidades de innovación.

Entre las principales funciones del proyecto están descubrir las fortalezas y debilidades clave dentro de la organización, realizar acciones estratégicas en innovación, así como el desarrollo de habilidades para gestionar Open Innovation y colaborar con el resto de la cadena de valor. “La innovación es fundamental para que las empresas ganen en competitividad”, asegura el secretario de FEDACOVA.

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