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Los mejores AOVEs se darán cita en Olio Capitale del 7 al 10 de marzo
El AOVE de esta cosecha será aún más valioso, debido a una producción más escasa tras un año complicado para los oleicultores italianos. Olio Capitale será el primer encuentro del año en el que será posible degustar y comprar estos zumos.
El denominado Salón de los Aceite de Oliva Vírgenes Extra Típicos y de Calidad, que celebra este año su novena edición, está organizado por la Cámara de Comercio de Trieste, una ciudad estratégica para llegar a nuevos mercados, según sus organizadores.
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