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20/03/2015 INNOVACIÓN INTERNACIONAL

Las tecnologías disruptivas en el sector del packaging

Les sintetizamos información que se hace eco de la II Jornada de Inmersión Estratégica del Clúster del Packaging en Món Sant Benet, y que tuvo como objetivo reflexionar a nivel estratégico sobre los retos del sector; identificar posibles oportunidades de negocio; compartir casos de éxito del sector (como emprendimiento, diseño, o economía circular)



En la entrevista realizada al director de dicha jornada, quien se muestra optimista en el futuro del sector del Packaging, trabaja para mejorar la sostenibilidad (reducción de material, mejora del ciclo de vida, eficiencia energética, etc.), mejorar el packaging (seguridad alimentaria, usabilidad, aumento duración productos, etc.) y finalmente hacerlo sin incrementar el coste para el consumidor.

La Tercera Revolución Industrial, basada en las energías verdes y organizada y administrada des de Internet, ya ha llegado. Estamos en un cambio de modelo, que afecta también al sector industrial. En ello, la tecnología tiene un papel clave, que está ya cambiando tradicionales modelos de negocio, por ejemplo es el paso de eliminar intermediarios (paso B2B al B2C), pasar de la cultura del producto hacia una de servicio, o fomentar modelos sostenibles de economía compartida P2P.

Todo esto transforma el sector del packaging como lo habíamos concebido hasta el día de hoy y genera a su vez nuevos retos, como transformar los procesos de las compañías hacia el modelo de Cradle-to-cradle, y nuevas oportunidades de negocio: como son el e-commerce, el internet de las cosas o el 3D printing o los biosensores. Y el packaging se deberá adaptar e integrar con los nuevos modelos que facilita la tecnología.

Para leer la noticia completa:

http://www.foodnewslatam.com/articulos/las-tecnolog%C3%ADas-disruptivas-en-el-sector-del-packaging_006768

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