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15/05/2015 VITIVINÍCOLA NACIONAL

El secreto de un gran vino: el precio importa más que el contenido

Por medio del presente mail les acercamos la nota del sitio Area del Vinos sobre vinos. Hoy no se puede presumir de distinción sin esgrimir ante otros un refinado gusto por los buenos vinos y una bien entrenada capacidad para apreciarlos y describirlos con el lenguaje propio de un somellier, sin que falten las notas de azafrán, de cuero o incluso de grafito... Pero ¿realmente discernimos estas sutiles diferencias?

Al parecer, no; ni siquiera somos capaces de discriminar groseramente entre vinos baratos y caros. Esta es la conclusión de un estudio que descubre cuál es el factor que nos permite diferenciar un gran caldo de otro peor: el precio.

Para ver la nota completa, ingresar a:

http://www.areadelvino.com/articulo.php?num=27350

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