Quedó fijado en $30 sostén el kilo de pimiento para pimentón en Salta

Les enviamos información del diario Bae acerca de que el precio sostén del kilogramo de pimiento para pimentón fue fijado en 30 pesos, en un acuerdo entre la Secretaría de Asuntos Agrarios de Salta y municipios productores, que analizaron además acciones para darle mayor competitividad al sector. Fuentes gubernamentales informaron este jueves que el acuerdo se cerró en dependencias del Ministerio de Ambiente y Producción Sustentable de la misma provincia, entre la Secretaría de Asuntos Agrarios y las municipalidades de Payogasta, Cachi, Angastaco, Animaná, La Viña, Molinos, Guachipas y San Carlos.

Además, durante la reunión se acordaron acciones para darles mayor competitividad a los pequeños

productores de los Valles Calchaquíes.

El Secretario de Asuntos Agrarios, explicó que desde el gobierno provincial se continuará trabajando

para mejorar los sistemas de secado de pimiento, lo que permite alcanzar una mayor producción y mejor

comercialización. Asimismo, informó que evaluaron los resultados de la instalación de molinos para el

procesamiento del producto.

Por otra parte, las partes acordaron acciones para brindar mayor competitividad al sector de los pequeños

productores de los Valles Calchaquíes, a través de jornadas de capacitación, fortalecimiento mediante

programas específicos, obras de riego y maquinaria agrícola.

Finalmente, para el área del ganado caprino, ovino, y cultivos andinos, como la quinua y la papa andina,

plantearon desarrollar distintas tareas para mejorar el sector.

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