| CADENAS
ALIMENTARIAS :
Apícola: Las exportaciones argentinas correspondientes al periodo enero/agosto alcanzaron las 56.503 toneladas. La comercialización se realizó por un monto superior a las 31.3 millones de dólares FOB, un 23.8% inferior en volumen respecto de 2006, pero obteniendo un monto superior del 13.3% respecto de ese año.
Alemania es el principal mercado de colocación de miel a granel (36,9 %), secundado por Estados Unidos (27,4%).
El próximo 31 de octubre se llevará a cabo la última reunión del año del Consejo Nacional Apícola y entre los temas relevantes a debatir se encuentran los resultados alcanzados en Apimondia 2007, el plan estratégico del sector, programas sanitarios y líneas crediticias.
Aromáticas: Durante los primeros siete meses del año, el sector de hierbas aromáticas en su conjunto registró un aumento en las exportaciones del 36% en valor. El volumen de exportación registrado fue de 2.864 toneladas, por un valor total de U$S 5.352.000 FOB; 1.696 toneladas del volumen total exportado correspondió a hierbas aromáticas, mientras que las 1.168 toneladas restantes fueron especias. En el período Enero – Julio se importó un volumen de 3.263 toneladas de productos aromáticos, por un valor de U$S 9.681.745 FOB.
Entre los días 16 y 18 de octubre se llevó a cabo una nueva reunión del Foro de Hierbas Aromáticas en la provincia de Córdoba, del cual participaron representantes del sector público y privado de todo el país.
Farináceos: Los últimos datos de molienda de trigo de pan correspondiente a los primeros siete meses de este año, muestran un crecimiento del 9,4% respecto de igual período de 2006. Se exportaron 606.502 toneladas por U$S FOB 192.146.758; el 90% del volumen exportado correspondió a harina de trigo. Este producto representó el 71% del valor de las exportaciones del sector.
Frutas: Se dio inicio en la provincia de Tucumán a la cosecha de arándonos 2007.
Si bien según las estimaciones la producción de este berry duplicaría el volumen obtenido la temporada anterior – alcanzaría las 12.000 mil toneladas -, las continuas e intensas heladas registradas en las distintas zonas cultivadas, podrían afectar esa cifra.
Para la temporada que se inicia, no se esperan mayores cambios, E.E.U.U continuará como principal destino, seguido por el Reino Unido.
Infusiones: Las exportaciones de yerba mate en agosto alcanzaron las 1,578 toneladas, por un valor total de 1,35 millones de dólares FOB.
Estos valores muestran una retracción del 41,7% en volumen y de 39,9% en valor, respecto al mes anterior, mientras que el precio promedio de exportación en agosto ha registrado una recuperación del 3,1%.
Durante agosto se exportó yerba mate a 18 países, siendo Brasil, Siria y Chile, los principales mercados de destino en volumen.
Oleaginosas: Entre enero y agosto de 2007, la molienda de soja creció un 1,6% respecto al registro de 2006 y marcó un nuevo record.
De continuar la tendencia actual, la molienda de soja llegaría a 33,2 millones de toneladas en 2007, la cifra más alta de la historia.
Olivo: Se llevará a cabo el próximo 25 de octubre una nueva reunión del Foro Federal Olivarero que coordina la Dirección de Alimentos. El mismo se desarrollará en la ciudad de San Juan, en el marco de Olivar 2007.
Orgánicos: El pasado 18 de octubre se llevó a cabo un seminario organizado por las tres cámaras del sector (CAPOC, MAPO y CACER) en el cual se presentó el plan orgánico nacional. El encuentro fue auspiciado y acompañado por la Secretaría de Agricultura. Argentina es líder en América Latina respecto de la adopción de normas para este tipo de producción y cuenta con 2,6 millones de ha certificadas en todo el país, siendo los principales productos granos y frutas. En el 2006 se exportaron más de 94.000 tn, cuyo principal destino fue la Unión Europea.
Warrants: En el mes de agosto (último mes procesado) se emitieron 93 millones de dólares (106% superior a agosto de 2006) y 42 millones de pesos (5% superior a agosto de 2006). Los datos se encuentran publicados en el sitio web.
Novedades en la web
• Informes de Coyuntura de los sectores: Apícola – Aromáticas - Infusiones (Yerba Mate - Té) – Farináceos - Frutas (Arándanos)- Oleaginosas - Orgánicos
• Estadísticas : Informe mensual sobre la Industria Alimentos y Bebidas y actualización de los principales indicadores económicos del sector.
• Foros Virtuales: Se encuentran disponibles los mensajes intercambiados durante el mes de julio de Apícola, Hortícola, Olivícola. En el mes de setiembre se enviaron 162 mensajes a todos los foros activos.
• Marco regulatorio: se encuentra disponible el listado de todas las normas vinculadas con el sector agroalimentaria que fueron publicadas en el Boletín Oficial durante el mes de septiembre.
• Warrants: se encuentran disponibles las estadísticas de emisión de warrants por producto y por provincia hasta el mes de agosto de 2007. |
