
Azúcar:
Exportaciones totales y de la cuota americana 2005/2006
Warrants:
Evolución del warrants total anual.
------------- Totales
emitidos durante el mes de Noviembre, discriminados por productos.
Lácteos: Le recepción de leche
se expandió casi un 5%
La Secretaría de Agricultura de la Nación informa que, según
datos preliminares de la Dirección Nacional de Alimentos, entre
enero y noviembre de 2005, la recepción acumulada de materia prima
en las principales industrias lácteas (estimación indirecta
de la producción primaria de leche) fue 4,8% superior a la registrada
en igual período de 2004.
Hortalizas:
Acta de la 2da. Reunión de la Mesa Nacional
de la Papa - 02 de Diciembre de 2005 - Mar del Plata.
Apícola:
El Departamento de Comercio de EEUU informó
la revisión de las medidas antidumping para las exportaciones de
miel desde Argentina.
Farináceos:
Informe sobre "Innovación Tecnológica
en el Sector Farináceos".
Novedades en la web
- Informes de coyuntura:
Apícola, Bebidas,
Azúcar y Carne Aviar
- Análisis de las Cadenas:
Consumo de lácteos por producto 2005, Cadena
Alimentaria de Frambuesas, Cadena
Alimentaria de Tomates industrializados.
- Guía
para la elaboración de helados:
Este trabajo pretende describir la tecnología
para la obtención de los helados y detallar los conceptos básicos
para que este alimento sea seguro y saludable para su consumo.
- Perspectivas del 2006: Olivo,
Yerba
Maté y Té.
Foros Virtuales
Se encuentran a disposición los mensajes
intercambiados durante el mes de Noviembre de los Foros Vitivinícola,
Orgánicos, Frutas Finas, Olivícola, Legumbres y Trigo.
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