Atributo Vegano

Resolución Conjunta 5/2022

RESFC-2022-5-APN-SCS#MS

Propósito de la norma


Otorgar un marco normativo a nivel nacional que provea información sobre los productos elaborados únicamente con ingredientes de origen vegetal, vegano/vegetariano o similares, con el fin de dar mayor claridad a los consumidores y permitir a los elaboradores diferenciarse y satisfacer una demanda.

¿Qué es un Producto Vegano?


Según la RESFC-2022-5-APN-SCS#MS, son aquellos alimentos que no contengan ingredientes de origen animal y/o sus derivados (incluidos los aditivos y coadyuvantes) y cuyos elaboradores e importadores acrediten ante los organismos nacionales competentes que sus procesos y sistema de gestión garantizan el cumplimiento de lo descripto anteriormente.

¿Qué es un Producto Vegetariano?


Según la RESFC-2222-2-APN-SCS#MS, son aquellos alimentos que no contengan ingredientes de origen animal y/o sus derivados (incluidos los aditivos y coadyuvantes), excepto los siguientes ingredientes y/o sus componentes o derivados: leche, productos lácteos; huevos u ovoproductos obtenidos de animales vivos; miel o productos derivados apícolas.

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