13-12-2019

Este documento presenta los resultados alcanzados en el ámbito de la COMISIÓN NACIONAL DE ALIMENTOS durante la Presidencia del MINISTERIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA y PESCA.

28-11-2019

Las fruterías y verdulerías tendrán su definición en el Código Alimentario Argentino. Además se incorporaron alimentos al CAA.

31-10-2019

Se cambia la clasificación de aguas minerales, de artículos referidos a frutas desecadas/deshidratadas y se incorpora una nueva resolución del Grupo Mercado Común al Código Alimentario Argentino....

03-10-2019

Durante la jornada se trabajaron distintos proyectos que apuntan a la promoción de las economías regionales y las pymes de alimentos, en especial para el sector lácteo.

24-09-2019

Permiten oportunidades al sector de alimentos y bebidas para ganar competitividad y una mayor diversidad de productos de las economías regionales argentinas.

14-06-2019

Durante dos jornadas de trabajo, se analizó la modificación del Decreto N°815/99. También se presentaron innovaciones y desarrollos tecnológicos y se aprobaron normas para las producciones...

23-05-2019

La innovación servirá para generar mejoras tanto en el Sistema como en el funcionamiento de su instrumento central, la Comisión Nacional de Alimentos.

04-05-2019

Es de una especie de abeja nativa sin aguijón, se consume desde los tiempos precolombinos y presenta un gran potencial para apuntalar la economía de numerosas comunidades rurales del norte de...

30-04-2019

Disponen que todas las personas que están en contacto con alimentos, en las diversas etapas de la cadena, deben contar con la autorización de la autoridad sanitaria competente.

17-04-2019

Las normas involucran cuestiones vinculadas a la actualización de la lista de frutas comestibles, la lista positiva de enzimas, y la inclusión del concentrado/extracto de Spirulina